Салат "Дворянский"

300 г филе курицы,

100г пшеничных сухариков,

150 г сыра,

1 пучок зелёного салата,

2 чайные ложки винного уксаса,

растительное масло, красный перец,соль по вкусу.

Филе курицы нарезать кусочками, посолить, поперчить и обжарить до готовности в разогретом растительном масле. Листья салата нарубить, сыр натереть на крупной тёрке.

Ломтики курицы, листья салата и сухарики перемешать, заправить винным уксусом. Салат выложить в тарелку и посыпать сыром.